November 21, 2018, 10:45 am
Ett andra julbak har hunnits med! Denna gång blev det en knäckfudge. Jag har inte sett resultatet ännu så vi får se om receptet kommer upp här på bloggen. Det doftade i alla fall ljuvligt och med en massa mandel så kan man ju fråga sig hur fel det kan
gå!
![(null)]()
![(null)]()
↧
November 21, 2018, 12:15 pm
Så. Vad får man om man är den lycklige som får mandeln i diskvattnet? :-)
I samband med mitt knäckfudgekokande så hittade jag en liten nöt i diskvattnet.
↧
↧
November 22, 2018, 11:26 am
Nästa lördag är det första december (hur sjukt?!) och då går startskottet för årets adventskalender. Jag har inte världens högsta förhoppningar på den men åh åh åh vad mysigt det ska bli att få ha 24 härliga adventskalendermorgnar! Det är perfekt att
den börjar på en lördag också, då kan man riktigt maxa myset!
↧
November 24, 2018, 12:54 am
En månad kvar till julafton och denna vy är vad som möter mitt morgontrötta ansikte! Julpeppen är total! Här ska lyssnas på julmusik och julbakas :)
↧
November 24, 2018, 1:50 am
Den här godbiten är en riktig klassiker från Svenskt Tenn. Om jag hade haft ett hus så hade jag nog satsat på den här som "julljusstake", i en lägenhet känns den lite för stor (beroende på lägenhetsstorleken såklart).
Men visst är den juligt fin?
↧
↧
November 26, 2018, 9:58 am
Imorse när jag vaknade kände jag det, adventsveckan är här! Jag är så oerhört peppad och GLAD! Bästa tiden på året är här :-)
![(null)]()
![(null)]()
↧
November 28, 2018, 1:38 pm
Idag besökte vi den härliga Lindt-butiken i Sturegallerian. Min kompis Ida köpte en riktigt fin adventskalender, jag ser framför mig att jag ska hjälpa till att äta upp den!
↧
November 28, 2018, 1:41 pm
Affärerna bättrar på sig! Julmust på glasflaska är ju guds gåva till mänskligheten och nu säljer de dem styckvis på min lokala Coop. Perfekt för alla oss som kanske inte hade tänkt svepa i oss en hel back!
↧
November 29, 2018, 10:20 am
Idag har varit en riktigt julig dag på jobbet. Vi har nu julpyntat så alla adventsstjärnor är uppe, granen är framme och smällkaramellskalendern är uppe. Dessutom passade jag på att bjuda på mina kollegor på saltlakritschokladbiskvier. Fagra är de inte men jäklar vad goda de är! Jag ska börja göra mer biskvier, det är verkligen gott.
Receptet får ni här!
Ca 20 små biskvier
Mandelbotten
125 gram mandelmassa
60 gram socker
1 äggvita
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Riv mandelmassan och blanda med sockret.
3. Blanda i äggvitan lite i taget och rör tills du har en spritsbar smet.
4. Spritsa rundlar i storlek av en femkrona (den gamla sorten!)
5. Baka i ca 10-15 minuter tills de blivit gyllenbruna.
6. Låt svalna.
Choklad- och lakritsfyllning
1 dl grädde
250 gram mjölkchoklad med lakritsbitar (det finns en supergod saltlakritschoklad på Lidl som jag rekommenderar, och om ni som jag inte orkar köpa två 200 g chokladkakor så går det utmärkt att köra med 50 g vanlig mjölkchoklad, jag tog utav en fazer blå som jag hade hemma)
1 klick smör
200 gram mörk choklad att doppa biskvierna i.
1. Finhacka mjölkchokladen och lägg den tillsammans med smöret i en bunke.
2. Värm grädden till kokpunkten och häll den över chokladen.
3. Rör om tills chokladen smält och du har en jämn fin smet.
4. Låt svalna och när det är rumstemperatur, vispa då upp med elvisp och spritsa ut på mandelbotten.
5. Låt kakorna stå i kylen, doppa dem sedan i den smälta chokladen och kyl dem sedan igen.
Biskvier och julpynt - allt i samma bild!
↧
↧
November 29, 2018, 10:27 am
Jag har nu bestämt de allra sista julklapparna för i år. Nu behöver de bara köpas och slås in, men det är trots allt den enkla delen. Det är så skönt att vara klar, det orsakar ju en hel del ansträngande tankeverksamhet att komma på vad alla ska få.
Jag passade idag dessutom på att plocka fram alla mina inslagspapper och band. Så nu är jag redo för julklappsverkstad! Dock tror jag att det finns en risk att mitt julklappslack befinner sig långt ner i en jullåda som jag inte orkar få tag på just nu, så kanske blir årets julklappar helt utan sigill. Men men, även det ska vi nog ta och överleva!
↧
November 30, 2018, 8:40 am
Nu ska jag snart hasta iväg på genrep för körkonserterna som jag ska medverka i imorgon. Egentligen är jag alldeles för förkyld för det här men jag har sprayat nässpray, druckit starkt ingefärsvatten och tuggat Ipren och halstabletter
hela dagen så detta ska nog kunna gå!
Konserten heter LJUS och är en adventskonsert med internationellt fokus. Vi är en kör på omkring 120 personer och till det kommer kompmusiker och solister. Entrén är 50 kr och pengarna går till Svenska kyrkans internationella arbete och årets julkampanj
som har fokus på flickor!
Imorgon, den 1 december, har ni chans att gå antingen kl 16 (som nog är slutsåld ganska snart) och kl 18 i St Görans kyrka på Kungsholmen! Det kommer bjudas på en vintrig repertoar med tydliga julinslag :-)
![(null)]()
↧
November 30, 2018, 8:51 am
Tänk att det är 1 december imorgon! Hur alldeles jättegalet fort går tiden egentligen? Men också; hur härligt?! Jag har som sagt konserter imorgon och innan det lite rep och dessutom ett besök i min nya lägenhet (som jag flyttar till i januari) för att
mäta lite. Men! Innan allt detta så ska jag äta en riktigt härlig frukost och titta på första avsnittet av årets adventskalender - åh vad jag hoppas att den ska vara bra!
![(null)]()
Så nära!
↧
November 30, 2018, 1:05 pm
Igår besökte jag mitt förråd för att se om jullådan som av en lycklig juleslump stod så till att jag skulle kunna öppna den utan att behöva riva ur allt annat i förrådet. Och kan ni gissa, i sann julanda var det just så den stod! Jag kunde vika upp det
ena locket och fiska upp några förnödenheter!
Så nu sitter jag med en (i förtid tänd) adventsljusstake i fönstret och med adventsljusstake på bordet som traditionsenligt ska tändas på söndagmorgon!
Och jag slapp köpa nya grejer, så skönt!
![(null)]()
↧
↧
December 1, 2018, 12:42 am
Nu har jag sett första avsnittet av årets julkalender och jo, jag tror faktiskt att den kan bli bra. Jag skrockade några gånger och den kändes himla mysig!
Min jobbigaste analys är dock att mamman i familjen heter Sanna. Sanna är ett galet populärt namn på tjejer (haha, på tal om, kanske kvinnor?) födda mellan 1988-1992. Att detta namn nu har börjat användas för mamma-karaktärer (med barn på typ 10 år dessutom) känns
därför en aning skräckinjagande/stressande :-)
I väntan på första advent fick mina vanliga ljusstakar tändas, men imorgon så!
↧
December 1, 2018, 2:53 am
Alltså oj oj oj! Imorgon är det första advent! Hur fort har det inte gått? Jag är så peppad på att få tända det första ljuset i adventsljusstaken!
Imorgon hoppas jag på att kunna förverkliga några av de små idéer på aktiviteter som jag har i huvudet. Givet är såklart första adventsgudstjänsten men sen är dagen lite mer öppen. Det beror ju till viss del på hur mycket jag i mitt förkylda
tillstånd mäktar med. Men möjliga aktiviteter är Rosendals trädgård som ska ha någon julspecial, kanske ett besök på ArkDes och pepparkakshusutställningen, kanske en sväng förbi Gamla stans julmarknad. Sen finns ju även Jenny Nyström-utställningen
på Sven-Harrys konstmuseum, marsipanbåten och Svenskt Tenn är också trevligt! Hm, vi får se helt enkelt. Jag är också lite sugen på att se en julfilm och äta julbollar :-)
![(null)]()
![(null)]()
![(null)]()
↧
December 3, 2018, 1:30 pm
Igår var det första advent. En av årets allra mysigaste dagar! För min del inleddes den med första adventsgudstjänst i Kungsholms kyrka. Sedan besöktes Gamlas stans julmarknad, Rosendals trädgård för lunch, Marsipanbåten och Svenskt Tenn.
Som kronan på verket bakades det även en mjuk pepparkaka som ni såklart ska få receptet på.
![(null)]()
![(null)]()
![(null)]()
↧
December 4, 2018, 12:11 pm
Det är inte världens roligaste julmarknad men den är mysig, lättillgänglig och det finns brända mandlar :-) Dock köpte vi inte några mandlar i söndags, så det måste göras på nästa julmarknad!
![(null)]()
![(null)]()
↧
↧
December 4, 2018, 1:15 pm
Jag älskar Rosendals trädgård under våren och sommaren. Så när jag nu såg att de skulle ha "jul på Rosendal" så var jag ju tvungen att komma förbi. Och jodå, det var både julemysigt och fint!
Åker ni hit så rekommenderar jag soppan och bullarna, det är vad de gör bäst. Och glöm inte att gå in i den mysiga lilla handelsboden. Är ni i brödätartagen så rekommenderar jag er också att kolla in deras bröd, också himla goda!
![(null)]()
↧
December 4, 2018, 10:29 pm
Som sagt så gjorde jag mitt årliga besök på Marsipanbåten i söndags. Denna härliga lilla båt där marsipanen innehåller mycket mandel och provsmakningarna är generösa.
Själv gick jag hem med en ny spännande smak att prova, kokos! Jag återkommer med en recension.
![(null)]()
![(null)]()
↧
December 6, 2018, 1:58 pm
Ikväll har jag satt ihop ett riktigt fult pepparkakshus och bevittnat när de här apgoda bullarna blev gjorda (och gjort några stickprover för att se så att de smakade okej). Mer bilder finns (och kanske ett litet bullrecept) och kommer en annan dag, för
nu ska jag minsann sova!
Hur bra är inte adventskalendern förresten? Jag såg sjätte avsnittet nu ikväll och jag tycker att den är så himla mysig och smårolig!
↧
