Falbygdens osts julmarknad

November 5, 2018, 10:40 pm

≫ Next: Jag kommer hem igen till jul

≪ Previous: Fusket

$

0

0

I lördags besökte jag traditionsenligt Falbygdens osts julmarknad. Det är inte världens bästa julmarknad men det är trevligt att kolla in de nya tomtarna och lyssna på lite julmusik. Dessutom besöker jag alltid Falbygdens ost när jag är på besök i Falköping för att köpa min favoritost, 24 månader lagrad sveciaost som är så så så god! Så det gjorde jag givetvis även denna gång, dessutom en honung med smultronsmak som jag kikat på ett tag.

 

 

 

 

 

 

---

Jag kommer hem igen till jul

November 6, 2018, 12:31 pm

≫ Next: Inget julbak idag

≪ Previous: Falbygdens osts julmarknad

$

0

0

I helgen hann jag sitta en stund vid mitt gamla (hemskt ostämda) piano och spela lite. Jag hittade då även Peter Jöbacks bok Jag kommer hem igen till jul. Han har ju släppt en av de bästa julskivorna som finns så den boken var tämligen given för mig att införskaffa.

 

 

Inget julbak idag

November 7, 2018, 12:54 pm

≫ Next: Annas Pepparkakor 2018 - Knäck

≪ Previous: Jag kommer hem igen till jul

$

0

0

Såhär på kladdkakans dag hade jag tänkt göra kladdkakebollar med saffran. Glad i hågen köpte jag saffranspaketet på bilden men sen blev det som det blev och jag kom hem först nu och nej, baket tar minst 2 h (man får ju räkna in svalningstider och sådant) och det blir försent. Men men! Till helgen, då ni!

Annas Pepparkakor 2018 - Knäck

November 7, 2018, 1:49 pm

≫ Next: Bakfunderingar

≪ Previous: Inget julbak idag

$

0

0

Årets smak på Annas Pepparkakor är knäck och äntligen har jag fått tag på ett paket. Jag förstår inte varför produktnyheterna ska vara så svåra att hitta i affärerna!

 

Hursomhelst. Årets smak var alltså knäck och jag kan bara säga att jag tycker att de är himla goda! De smakar riktigt mycket knäck och det gifter sig bra med pepparkakssmaken. Förra årets lakritsversion var enligt mig också en riktig höjdare så jag kan bara konstatera att Annas Pepparkakor kan det här med specialsmaker. Jag ser redan fram emot nästa års :-)

Bakfunderingar

November 8, 2018, 8:16 am

≫ Next: Fazers mandarin och ingefära

≪ Previous: Annas Pepparkakor 2018 - Knäck

$

0

0

I år kommer jag inte baka lika mycket som jag brukar. Mitt frysutrymme är inte vad det brukar vara och jag har inte möjlighet att bjuda hem lika mycket människor som kan hjälpa mig att äta upp allting. Så det kommer bli mindre baka helt enkelt. Dock ska det såklart bakas, kanske fortfarande mer än genomsnittet. Hursomhelst! Frågan är nu vad jag ska baka. Hittills har jag bestämt mig för en mjuk pepparkaka och knäckfudge. Sen blir det säkert en del gamla favoriter men jag måste nog komma på några fler nyheter. Jaja, det här brukar inte bli något superstort problem...

 

Fazers mandarin och ingefära

November 8, 2018, 1:46 pm

≫ Next: Swebar Lussebulle

≪ Previous: Bakfunderingar

$

0

0

Jäklar i min lilla låda! Fazers julpraliner med smak av mandarin och ingefära var fantastiskt goda. Hett tips till alla er som ännu inte kommit igång med julbaket men ändå vill ha något juligt sött att mumsa på!

 

Ingefärasmaken var inte alls tydlig, snarare så att den enbart bidrog med en nypa hetta vilket jag bara tycker är gott.

Swebar Lussebulle

November 9, 2018, 9:26 am

≫ Next: HM Home

≪ Previous: Fazers mandarin och ingefära

$

0

0

Under mitt besök i Falköping hittade jag äntligen Swebars nya proteinbar med smak av lussebulle. Tyvärr var den något av en besvikelse. Smaken var artificiell och ja, inte alls särskilt god faktiskt. Men men! Jag hyllar försöket och hoppas på ett förfinat recept till nästa år!

HM Home

November 11, 2018, 4:33 am

≫ Next: Årets första julbak!

≪ Previous: Swebar Lussebulle

$

0

0

Igår var jag en sväng på HM Home för att köpa de där fruktansvärt fina servetterna med amaryllistryck, jag funderar även på att införskaffa bordslöparen med samma tryck.

Väl där såg jag också dessa superfina grandekorationer. Om jag hade haft en egen julgran i år så hade jag med stor sannolikhet köpt några av båda sorterna, jag tycker färgerna gifter sig så fint! 

---

Årets första julbak!

November 12, 2018, 12:54 pm

≫ Next: Coolaste luciafirandet

≪ Previous: HM Home

$

0

0

Senare än någonsin avklarade jag i söndags årets första julbak (eller ja, det slutfördes först nu ikväll). Resultatet får ni se en annan dag, de små verken behöver nämligen stelna lite.

Men jag kan avslöja att det har med saffran att göra. Det är något visst med årets första saffran i smält smör-doft.

Coolaste luciafirandet

November 13, 2018, 7:48 am

≫ Next: Svenskt Tenn

≪ Previous: Årets första julbak!

$

0

0

En månad kvar till Lucia och ni trogna läsare vet att det är ett hett ämne här på bloggen. Mycket kan tyckas om denna ljusbärande högtid. I år kommer jag dessvärre vara uppbokad på luciakvällen så jag kommer bara ha möjlighet att gå på luciafirande på morgonen (på måndag släpps biljetterna till firandet i Kungsholmens kyrka, då ska jag vara redo).

 

Att jag är uppbokad på kvällen är väldigt synd för jag har precis upptäckt vad jag tror kommer vara Sveriges coolaste luciafirande. Det är Neptun Konstsim som har en luciashow i vattnet!

 

 

Bilden är från simklubbens facebook-event.

 

 

Bilden är från DN.

Svenskt Tenn

November 13, 2018, 10:49 pm

≫ Next: Saffranskladdkakebollar

≪ Previous: Coolaste luciafirandet

$

0

0

Jag vill ha en himla massa saker från Svenskt Tenn året runt, men just runt jul brukar suget bli extra stort. Textilierna i form av kuddar är fruktansvärt fina och oj vad mycket fina (och hutlöst dyra) möbler (soffor, bord och byråer) de har. Högt upp på min önskelista i år står dessautom den här klassikern.

 

Men de här inspirationsbilderna får oss alla att vilja köpa paradvåningar och fylla dem med Svenskt Tenn.

 

 

Saffranskladdkakebollar

November 14, 2018, 9:15 am

≫ Next: Pang sa det!

≪ Previous: Svenskt Tenn

$

0

0

Årets första julbak blev saffranskladdkakebollar. Ganska enkla, supergoda och jag tror att de kan bli riktigt fina om man får in snitsen :-)

 

Guldpulvret från Odense är ju bara så härligt! Allt (inklusive dig själv) täcks av ett litet lager men det får det vara värt!

Ingredienser

 

Kladdkaka:
150 g smör
0,5 g saffran
3 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1,5 tsk vaniljsocker
1 nypa salt

Garnering:
250 g vit choklad
1 tsk kokosolja

Guldpulver

 

Gör så här

 

Börja med att sätta ugnen på 175°c och smöra en form.

Smält smöret på låg värme och rör sedan ner saffran.

Rör sedan ihop ägg och strösocker i en skål och tillsätt därefter smörblandningen.

Tillsätt de torra ingredienserna och rör ihop till en klumpfri smet.

Häll smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 minuter, tag sedan ut och låt svalna. Kakan ska vara fast men lite kladdig när den är klar.

Mosa ihop kladdkakan i en skål och rulla sedan till ungefär 25 jämnstora bollar. Lägg dem sedan på en bakpappersklädd bricka och ställ i kylskåpet.

Smält ihop vit choklad och kokosolja över ett vattenbad på svag värme, rör tills all choklad smält.

Doppa bollarna i choklad och lägg sedan tillbaka på pappret, pudra därefter över guldpulver om ni önskar. Låt stelna i kylen.

Pang sa det!

November 14, 2018, 2:46 pm

≫ Next: Sanna Nielsen och Magnus Uggla

≪ Previous: Saffranskladdkakebollar

$

0

0

Helt plötsligt har matbutikerna svämmat över av julprodukter. Etthundrasjuttioelva olika adventskalendrar och chokladaskar i även den minsta Ica-butiken. Och för första gången känner jag ett så stort behov av att distansera mig från det, kommersen. Nu ikväll skulle jag in och köpa ett paket bröd på vägen hem och när jag kom in i affären blev jag lite småstressad av alla produkter. Kanske är det för att jag är skadad av mitt julbloggande, att jag har ett intresse för produkterna och att jag därför blir stressad av att det finns så mycket, jag vet inte. Alldeles oavsett så vill jag i år än mer än tidigare år gå in mer i julkänslan i form av gemenskap, ljus, musik, mysigt julbakande snarare än i form av produkter och konsumtion (men nej, vi ska Givetvis inte hoppa julklapparna i år heller). 

Jag ska skriva om det ack så debatterade fenomenet Black Friday en dag snart. Jag har lite tankar :-)

Sanna Nielsen och Magnus Uggla

November 19, 2018, 9:27 am

≫ Next: Ett undantagsår

≪ Previous: Pang sa det!

$

0

0

Ny julmusik älskar vi alla, man vill ju blanda upp de gamla favoriterna med nya härliga låtar. I år har både Magnus Uggla (Århundradets jul) och Sanna Nielsen (Christmas Candle) släppt varsin ny jullåt. Båda två har lagts till på min jullista sen får vi se om de får ligga kvar, men vid första spelningen tyckte jag att det lät bra. Sannas kanske är lite mer i min smak än Magnus men ändå, en Magnus Uggla-låt är alltid en Magnus Uggla-låt :-)

 

 

Ett undantagsår

November 19, 2018, 9:37 am

≫ Next: Polly Vinter

≪ Previous: Sanna Nielsen och Magnus Uggla

$

0

0

I år blir ett riktigt undantagsår för mig julmässigt. Jag har precis köpt en lägenhet (!!) med inflytt i mitten av januari så fram till dess bor jag kvar i min andrahandslägenhet som är supermysig och fin men väldigt liten. Jag är på grund av ovanstående inte superpeppad på att röja runt i mitt förråd för att få upp min jullåda, fylla mitt boende med ännu mer grejer för att sedan behöva packa ner allting i samband med någon slags flyttpackning som ska göras i januari. SÅ! I år kommer tyvärr inte krubban ställas fram, tomtarna och luciatåget kommer få bo kvar i lådan och julduken får lämnas ihopviken.

 

Jag känner dock att jag MÅSTE ha en adventsstjärna i fönstret och en adventsljusstake på bordet. Jag menar, vad är det för liv om man inte får tända ett nytt ljus i staken varje söndag? Så det ska fixas men annars kommer nog pyntet lysa med sin frånvaro.

 

Det kommer heller inte bli någon stor och härlig julfika i år, de får helt enkelt inte plats. Det får sparas till nästa år. Och då ni! Då blir det julbak och julpynt till bredden (kanske kommer jag ta in en gran? Jag har ju så mycket plats!). Dessutom kommer alla kompisar kunna komma på besök! Åh, det ser jag fram emot!

 

 

 

 

---

Polly Vinter

November 19, 2018, 9:38 am

≫ Next: Årets julvärd

≪ Previous: Ett undantagsår

$

0

0

Äntligen har Pollys julnyhet nått affärerna! Nu finns den att finna i typ alla mataffärer. Jag förstår dock inte vad grejen är med att den bara säljs i någon enorm familjepåse? Hursom, jag har köpt den ändå.

 

Hur var den då? Pepparkakan var svingod (såklart), clementinen var okej och julkolan smakade mest bara vanlig Polly. Allt som allt klart godkänt och jag måste säga att jag tror att Polly kan göra riktig succé med lite olika julsmaker från år till år. Pepparkakssmaken får dock gärna återkomma :-)

 

Årets julvärd

November 20, 2018, 8:53 am

≫ Next: Årets julklapp

≪ Previous: Polly Vinter

$

0

0

Jag är supernöjd med valet av årets julvärd, Kattis Ahlström! Jag vill minnas att jag för några år sedan tippade på just henne? Hur som helst. Helmysig och värdig julvärd. Nu tittar jag förvisso inte på tv på julafton men ändå, tycka kan man ju!

 

Årets julklapp

November 20, 2018, 8:58 am

≫ Next: Pepparkaksbak

≪ Previous: Årets julvärd

$

0

0

Idag presenterade även HUI årets julklapp. I år blev det "det återvunna plagget" som blev årets julklapp. Det är verkligen något annat än de fyra senaste årens julklappar; elcykel, VR-glasögon, robotdammsugaren och aktivitetsarmbandet.

 

Tänker ni köpa ett återvunnet plagg till någon i julklapp?

 

Pepparkaksbak

November 20, 2018, 9:41 am

≫ Next: Black Friday/Week

≪ Previous: Årets julklapp

$

0

0

Hm, ska man orka med ett pepparkaksbak i år? Kanske får jag även spara det till nästa år. Om jag inte kan husera i någon annans kök. Hursomhelst så bor jag bredvid ett konditori som idag har fått upp den här skylten.

Om man inte skulle orka göra sin egna liksom. Men ja, om man nu orkar baka ut degen så borde man ju orka att göra degen (det är ju den enklare delen) :-)

Black Friday/Week

November 20, 2018, 10:47 pm

≫ Next: Knäckfudge

≪ Previous: Pepparkaksbak

$

0

0

Nu är den igång, rea-veckan som har slagit så himla stort på senare år. Personligen kommer jag satsa på att köpa grejer som jag sedan innan tänkt att jag ska köpa. Varför köpa till fullpris när man inte måste liksom?

 

Men jag får väl, likt så många andra, slå ett slag för att avstå från den allra mest onödiga konsumtionen (gudarna ska veta att majoriteten av min egen är sjukt onödig, egentligen). Att tänka efter före och så vidare.

 

Jag vill dock också slå ett slag för att inte racka ner alltför mycket på realisationen. Jag tror att man själv i egenskap av medelklassmänniska tänker att det bara främjar en massa onödig konsumtion, att människor som redan konsumerar friskt nu konsumerar ännu friskare. Värt att tänka på är då att för somliga människor kanske detta är enda tillfället de har att faktiskt köpa lite fina julklappar till sina barn eller till sig själva.